Et Populært Sted For Moderne Kvinner, Som Vil Hjelpe Enhver Kvinne Sovoyu Endre Liv Til Det Bedre

Vegetarisk burgere

Vegetarisk burgere: kjøtt

Vegetariske burgere er alt annet enn et offer: her er noen super smakfulle tips for en tallerken som erstatter kjøtt fra tid til annen

Vegetarisk burgere

Selv om vi ikke er vegetarianer eller veganer, ser det ut til å være en ganske sunn drift, å redusere forbruket av kjøtt. Det bør ikke være et offer: faktisk kan mange vegetariske retter tilberedes som, i tillegg til å være veldig velsmakende, er også næringsrike og proteinrike på det rette punktet.

Det perfekte eksemplet på denne filosofien er veggieburgeren, som virkelig kan gjøres på så mange måter, og som representerer en perfekt parabol. Oppskriften vi foreslår er laget med belgfrukter. Hvis du har tid, kan du kjøpe tørkede belgfrukter slikke dem, men hvis du har det travelt, velger du hermetikk, noe som sikkert vil spare deg for mye tid. (Her finner du andre vegetabilske burgeroppskrifter og vegetariske andre kurs, men hvis du ikke er vegetarianer, er det også den klassiske hamburgerrecepten)

Enkel oppskrift for matlaging med barn

Ok, det høres ikke bra ut, men resultatet er ikke dårlig. Slik går du videre.

ingredienser

  • 400 gr hermetisert borlottibønner
  • 150 rg courgette
  • en vårløk
  • en teskje ingefærpulver
  • en teskje koriander
  • Olje, salt og mel q.b.

I en panne kokte jeg den finhakkede løk og zucchini. Når jeg var ferdig la jeg dem til bønnene som var fratatt vann, saltet jeg, la oljen, krydder og knust alt grovt med en gaffel. Resultatet er en klumpet og duftende blanding.
deigen Det er delt inn i 4 deler og med hver er laget en "hamburger" som deretter sendes inn i melet og ligger på en non-stick bakerett. Vegetabilske burgere blir bakt i ovnen under grillen i ca 10-15 minutter per side, eller til en sprø skorpe dannes. Ledsaget av sprø sjetonger.

Fordeler og ulemper med denne oppskriften

Fordelene
Smaken av krydder er utmerket, og gir denne parabolen en orientalsk tone
Jeg mot
Burgere de er gode hvis de spises umiddelbart. Etter noen timer mister jeg mye, så jeg er ikke egnet til å bli tatt til kontoret neste dag med rester fra middag

Video: Vegetar Burger


Meny